Увидев этот метод приготовления шашлыка, вы больше никогда не будете пользоваться другими советами!

Когда речь идет о приготовлении настоящих кулинарных шедевров, без профессиональных советов здесь просто не обойтись. Особенно если вы новичок. В таком случае советы вам просто жизненно необходимы, чтобы стать настоящим профессионалом в кулинарии. Кроме того, сюда же можно отнести и умение использовать нож и чувство меры при добавлении специй.

Весна не за горами, а потому к первому теплу вы должны подойти уже во всеоружии. А ведь не секрет, что идеальный стейк может стать основой невероятного отдыха.

 

Этот видеоролик был опубликован интернет-пользователем FudeHouse. В нем вы найдете массу полезных советов по приготовлению просто потрясного шашлычка.

Для тех же, кто обожает стейк на гриле, предельно важно усвоить правила безопасного пользования данным оборудованием.

 

Как отмечает FudeHouse, лучше всего полностью обжарить одну часть, а потом – другую. После этого кусок мяса отправляется в духовку. Это просто лучший способ приготовления тающего во рту, а не на вилке стейка.

Приготовление идеального стейка:

 

  • Посыпьте мясо солью и перцем. Шеф-повар советует сыпнуть побольше соли, чтобы блюдо полностью раскрыло собственный вкус.

 

  • Духовка разогревается до 275С. Казалось бы не особо высокая температура, но она гарантирует, что вы не испортите блюдо.

 

  • Когда внутри температура будет 125С, стейк можно доставать из духовки.

 

  • Через четверть часа после того, как вы достанете стейк из духовки, обжарьте его на сковороде, уделив примерно 1-2 минуты на каждую сторону.

 

  • После этого готовое мясо разрезается и подается в горячем виде.

Для большей наглядности процесс приготовления можно увидеть в видео, выложенном в конце статьи. Если вы любите вкусное сочное мясо так же, как и я, не забудьте поделиться этим рецептом со своими друзьями!